8月24日下午

日本啟動福島核汙染水排海

我國多地居民出現搶購食用鹽現象

部分商超生活食鹽賣斷貨

還有部分微信群刮起了“搶鹽潮”

許多民眾都跟風囤鹽

對此

多地官方部門做出回應

食用鹽供應充足

呼籲市民不必恐慌

更不必效仿“囤鹽”

中國鹽業協會會長王小青表示，中國生產的食用鹽，使用原料有海鹽、井礦鹽還有湖鹽，其構成比例分別為22%、61%、17%。一般來說在進出口這個問題上，中國是大進小出，進口的多一些，出口的少一些，而且進口的原料鹽主要是用在工業上作為化學原料。中國食用鹽產量能夠滿足需求。

公開數據顯示，中國是全球原鹽產能和產量最大的國家，鹽產區分為海鹽產區、井鹽產區、湖鹽產區。2022年，中國原鹽產能達11585萬噸，產量達8390萬噸；2022年全國原鹽表觀消費量達到5830萬噸，消費結構：燒堿51.86%，純堿36.85%，其他11.29%；出口原鹽71.3萬噸，進口942.5萬噸。原鹽消費去向中，70%左右的原鹽用於鹽化工，其餘則用於食用及其他用途。

中國環境科學研究院教授張金良接受采訪時表示，如果很擔心排放核汙水的放射性問題，那麽消費者購買的時候需要看清楚，盡量避開不選購海鹽；此外，管理部門應加強食用鹽放射性監測，建立食用鹽放射性限值。

8月24日，中鹽集團發布關於保障食鹽市場供應的聲明。具體如下↓