我有話對縣長說

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信件公示

標題: 吃螺螄粉吃出福壽螺
來信人: 微信用戶
來信時間: 2022-10-16 16:25:32
內容: 我在憶品螺(縣一中店)嶽縣國資0698號,10月2號吃出福壽螺商家不同意協商,說這個不是福壽螺,我有視頻證據以發至公眾號

受理回複

回複部門: 嶽陽縣人民政府(縣市場監督管理局)
回複時間: 2022-10-24 15:05:29
回複內容:

“微信用戶”網友:

您好,您的來信(編號167646)已收悉。針對您信中反映在“憶品螺”(縣一中店)吃螺螄粉吃出福壽螺一事,現回複如下:

根據目前國家食品安全相關規定,未有嚴禁食用“福壽螺”的相關禁令,經谘詢相關部門:“福壽螺”不得生食或半生食,但經高溫烹煮、殺菌消毒後可以食用。“憶品螺”(縣一中店)出售的“螺螄粉”均係高溫烹煮加工後向外出售的,其中有“福壽螺”並未違反相關政策規定。以上情況已告知您。

感謝您對我局工作的關注!

嶽陽縣市場監督管理局

2022年10月24日

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